Followers

Monday, July 5, 2010

Gong Kapas..Syurga KUih MuiH

Mak aikh..SYURGA KUIH...agak2 korng ley ke aku pakai ayat ni..tp klu korng nak tau kat Gong Kapas ni mmg semua ada..kuih tradisi, moden..semua ada..singgah jer kat sini...Gong Kapas ni terletak di tepi pusat bandar Kuala Terengganu...jalan unt ke Duyung/Airport TRG/Kelantan..selepas BAtu Buruk...korng akan jumpa Gong Kapas ni..tempat menjual kuih muih ni berhadapan dgn Sek.Agama Khairiah...



Macam2 kuih ada kat sini..mesti rambang mata korng..klu aku pergi sana..mesti terbeli 4-5 jenis padahal niat nak beli sejenis je..tp bila dah tgk kuih muih yg perbagai tu... kat bawah ni diantara kuih muih yg ada kat sana


 kuih tepung Pelita

 Derrang  

kuih cara manis/berlauk
  

Kuih Lapis
 Apam Putri ayu
 Kuih Gulung
Orng TRG panggil kue gulung tp kat luo dipanggil ketayap...
 Pulut Lepa
Pulut panggang, tp kitaorng panggil pulut lepa..dlmnya inti ikan tau..sedap dimkan panas2
 Kuih Lompang
 Kuih nganang
 Kole KAcang
 Bronok
 Kuih Bakar
 KUih akok

Karipap-
kat TRG karipap inti ikan tau...ada jugak yg kentang or sardin tp yg ikan tu sedap....korng mesti try tanya orng tukang jual tu cakap nak inti ikan...
 
kuih Apom-  
sedap dlm dia ada krim kastad...
 
yg lain2 ada banyak lagi tp tak ter upload gambarnya...contohnya cam kat bawah ni

-. Geppok ,,,sedap nih..dah lama aku tak mkn..adunan kacang, tepung, gula dan dimakan dgn kelapa parut

- Asangupal -adakala aku panggil kue telur katok (katak) sbb dia ni kaler putih n berendam serta agak le'it (liat) tp klu tak silap aku dlmnya ada inti kacang..ni pun dah lama tak mkn

- Buah Bung (bom) -ni pun sedap dlmnya ada inti ikan..tp awas pada yg bergigi palsu

- Kuih lipat-Faberet ni..dlm dia ada inti kentang...tp kulit dia lembut..umphhhhhhhh

so pelagi bagi korng yg dah baca en3 ni jgn lupa singgah di Gong kapas, kat tepi jln je gerai2 tu..nampak terang dan nyata..

ini la istimewanya TRG disetiap tempat ada ajer persingahan unt korng, makan ke, bersantai ke, cuci2 mata ke...so kenali TRG hati anda pasti akan terpikat dan terpanggil ke sini

1 comment:

Anonymous said...

Salam overseas,
Cantik sungguh blog ni, maklumat berguna.Terima kasih.