Nis-sang kErek

Oiiits bukan aku kata korng kerek tau...dan bukan aku bercerita pasal kereta Nissan..so cerita ini adalah berkenaan dgn sejenis manisan tradisi TRG. klu Melaka terkenal dgn gula MElaka..kita plak ada Nis-sang kerek

Digunakan dlm masakan, kuih muih, minuman, malahan sedap diratoh (mkn) begitu sahaja, penggunaan nis-san ni membuatkan masakan kita lagi kow dr guna gula...

Kerek tu pulak adalah acuan nis-sang tu.. kerek biasanya dibuat dari mengkuang

Nis-sang ni plak dibuat dari nira kelapa..dimasak hingga likat dan dimasukkan kedlm acuan.

 kat TRG ni korng boley dapatkan Nis-sang ni kat mn2 je kat pasar, gerai2 tepi jln, kedai2..mesti ada jual nis-sang ni..mesti beli tau..boley dibuat buah tangan dan digunakan unt kegunaan sendiri...asli dan membuatkan hidangan anda bertambah sedap...